#น่านไม่เนิบ #NAN3FAST พัฒนาชุมชนน่านจัดประชุมเชิงปฏิบัติการยกระดับผลิตภัณฑ์ OTOP กลุ่ม Quadrant D สู่มาตรฐานคุณภาพ
วันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2568 ที่โรงแรมดิอิมเพรส น่าน ตำบลดู่ใต้ อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน ว่าที่ร้อยตรีไพฑูรย์ ศรีราจันทร์ พัฒนาการจังหวัดน่าน เป็นประธานเปิดโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP กลุ่มปรับตัวสู่การพัฒนา (Quadrant D) ให้มีคุณภาพมาตรฐาน ในกิจกรรมการประชุมเชิงปฏิบัติการผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยมีผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP กลุ่มเป้าหมายจากจังหวัดน่าน จำนวน 25 ราย/กลุ่ม เข้าร่วมการประชุม พร้อมด้วยวิทยากร ผู้ดำเนินโครงการ และเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน
กรมการพัฒนาชุมชนได้กำหนดดำเนินโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP กลุ่มปรับตัวสู่การพัฒนา (Quadrant D) ให้มีคุณภาพมาตรฐาน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อยกระดับคุณภาพมาตรฐานผลิตภัณฑ์ OTOP ให้มีศักยภาพทางการตลาดเพิ่มขึ้น พัฒนาทักษะผู้ผลิต ผู้ประกอบการให้มีความรู้ความสามารถในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีมูลค่าเพิ่มสูงขึ้น และเพิ่มช่องทางการตลาดให้กับผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP สำหรับกลุ่มเป้าหมายของจังหวัดน่านที่เข้าร่วมโครงการในครั้งนี้ ประกอบด้วย ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ประเภทอาหาร จำนวน 10 ราย/กลุ่ม ประเภทเครื่องดื่ม จำนวน 1 ราย/กลุ่ม ประเภทผ้าและเครื่องแต่งกาย จำนวน 7 ราย/กลุ่ม ประเภทของใช้ ของตกแต่ง ของที่ระลึก จำนวน 4 ราย/กลุ่ม และประเภทสมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร จำนวน 2 ราย/กลุ่ม รวมทั้งสิ้น 25 ราย/กลุ่ม
การดำเนินโครงการครั้งนี้เป็นการขับเคลื่อนอย่างเป็นระบบครบวงจร ตั้งแต่ต้นน้ำ คือการจัดประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ กลางน้ำ คือการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อยกระดับให้มีคุณภาพและมาตรฐาน จนถึงปลายน้ำ คือการจัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OTOP ทั้งช่องทางออนไลน์และออฟไลน์
การประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้จัดขึ้นในระหว่างวันที่ 27-28 กุมภาพันธ์ 2568 โดยมีกระบวนการสำคัญ ได้แก่ การสร้างความรู้ความเข้าใจในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ การพัฒนาคุณภาพมาตรฐานผลิตภัณฑ์ การสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ การสร้างแบรนด์ และการตลาด หลังจากนั้นจะมีการจัดทำแผนพัฒนาผลิตภัณฑ์ร่วมกับกลุ่มเป้าหมาย มีการวิเคราะห์ข้อมูล ค้นหาสภาพปัญหา จุดแข็ง จุดอ่อนของผลิตภัณฑ์ โดยยึดหลักการตลาดนำการผลิต
พัฒนาการจังหวัดน่าน ยังเน้นย้ำให้ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP ทุกรายที่ได้รับการคัดเลือกเข้าร่วมโครงการ ควรเข้าร่วมตลอดทั้งกระบวนการเพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยหลังจากการอบรมเชิงปฏิบัติการนี้แล้ว จะมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ตามแผนที่กำหนด รวมถึงการจัดกิจกรรมทดสอบตลาดให้กับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการพัฒนา และหวังว่าผู้เข้าร่วมโครงการจะได้รับความรู้ เทคนิค วิธีการใหม่ๆ รวมถึงทักษะในการนำเทคโนโลยีสมัยใหม่มาประยุกต์ใช้ในการพัฒนาตนเองและผลิตภัณฑ์ OTOP ให้มีความเป็นเอกลักษณ์และมีมาตรฐาน อันจะเป็นการเพิ่มช่องทางการตลาด เพิ่มรายได้ และยกระดับคุณภาพชีวิตของผู้ประกอบการ รวมถึงสร้างความเข้มแข็งให้กับกลุ่ม องค์กร อย่างยั่งยืน
รายงาน – กลุ่มงานสารสนเทศการพัฒนาชุมชน
#จังหวัดน่าน
#กรมการพัฒนาชุมชน
#กระทรวงมหาดไทย
#Changeforgood